更新时间:2024-06-03 01:59:32

侗乡油茶

贵州特色小吃

侗乡油茶介绍

侗乡油茶,又名罐罐茶,是玉屏侗族特有的风味小吃。
侗乡油茶,又名罐罐茶,是玉屏侗族特有的风味小吃,制作过程很复杂,原料为茶油、茶叶、灰碱粑、炒米、辣椒、以及各种香料,香辣可口。侗乡油茶的种类很多,按红白喜事分为生日茶、婚嫁茶、敬老茶、庆贺茶、分忧茶;按食用时间分,有早上的“早晨茶”、中午的“半日茶”、下午“夜背茶”、和晚上的“夜头茶”;按原料分为粑粑茶、糯饭茶、米花茶、苦笋茶、黄豆茶、花生茶、包谷茶、肉丝茶、肠子茶等。每逢红白喜事或节日庆典,宾客到来时,侗家人必以油茶盛情招待。
  • 茶油的功效与作用_茶油怎么吃

  • 茶油的功效与作用一、保护皮肤:不饱和脂肪酸有“美容酸”之称,不饱和脂肪酸供应充足,人的皮肤会细嫩润泽,头发乌黑发亮;反之,就会变得皮肤粗糙,头发脱落。而且,山茶油含有维生素E和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。二、减肥功效:茶油的保健作用主要体现在“不聚脂”上,

  • 茶树精油的来源,茶树精油的提取与功效,茶树精油的使用方法,茶树精油使用注意事项

  • 一、茶树精油的来源茶树精油原产于澳洲,为茶树的提取物。最主要的化学成分为对孟乙烯(terpinene)、松油精(pinene)、柠檬油精(limonene)、桉油酚(cineole)、香油脑(terpineol)、茴香素(cumene)。具有杀菌消炎、收敛毛孔、治疗伤风感冒、咳嗽、鼻炎、哮喘

  • 茶籽油_茶籽油用途与作用

  • 茶籽油的功效与作用茶籽油是山茶油,它是将油茶树的种子通过压榨以及过滤等方法制成的。茶籽油营养丰富,适用范围广,那茶籽油的功效与作用是什么?茶油的功效:茶树是宝,经加工后,不仅可作烹调油,还有很多好处,《农息居饮食谱》中记载茶油可润燥、清热和利头目;《农政全书》中有茶油可疗痔疮、退湿热的记录;《纲目拾

  • 茶油的功效与作用_山茶油的选购技巧

  • 茶油的功效与作用孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益。婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化,对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。有关专家通

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