高唐驴肉
山东特色小吃
高唐驴肉介绍
高唐驴肉，是山东省高唐县远近闻名的地方传统名吃。加工精细，方法独特。加工的驴肉色呈酱紫，刀口明亮，清香鲜美，肉烂不散，软而不松，香型独有，具有活血降压，滋补益肾的作用。
高唐驴肉是山东省高唐市远近闻名的汉族传统名吃，因当地人俗称驴为鬼，也称鬼子肉，其加工精细，方法独特，加工的驴肉色呈酱紫，刀口明亮，清香鲜美，肉烂不散，软而不松，香型独有，当地人招待客人时有“无驴肉不成宴”之说。高唐驴肉自明末清初采用40多种名贵大料秘方煮制而成，据现在已有300多年的历史，乾隆皇帝下江南途经高唐地界，品尝驴肉后顿觉神清气爽、龙颜大悦，称道高唐驴肉名不虚传，可谓人间极品，遂被列为朝廷贡品。驴肉的各种吃法中，以驴肉火烧最为常见。而驴肉火烧中，又以高唐驴肉火烧最为驰名。高唐驴肉尤其以鲁庄驴肉、潘
高唐驴肉是山东省高唐市远近闻名的汉族传统名吃，因当地人俗称驴为鬼，也称鬼子肉，其加工精细，方法独特，加工的驴肉色呈酱紫，刀口明亮，清香鲜美，肉烂不散，软而不松，香型独有，当地人招待客人时有“无驴肉不成宴”之说。高唐驴肉自明末清初采用40多种名贵大料秘方煮制而成，据现在已有300多年的历史，乾隆皇帝下江南途经高唐地界，品尝驴肉后顿觉神清气爽、龙颜大悦，称道高唐驴肉名不虚传，可谓人间极品，遂被列为朝廷贡品。驴肉的各种吃法中，以驴肉火烧最为常见。而驴肉火烧中，又以高唐驴肉火烧最为驰名。高唐驴肉尤其以鲁庄驴肉、潘
中文名：高唐驴肉
类型：小吃
产地：山东高唐县
主要原料：驴肉
适宜人群：老少皆宜
Hash：d438c6c8cd0b277852fa81e82424c9d23b5b2be3
驴肉的营养价值真的高肉类
驴是动物界当中最不起眼的角色,因为其个子不高,毛色也不好。不能像马一样干力气活,又不能像猴子一样上串下跳的逗人开心,更不能像孔雀一样漂亮供人欣赏,但是驴肉却可以和天上的龙肉相媲美。俗话说的好,天上的龙肉,地上的驴肉,这都是人间美味,确实如此。驴肉比其他动物的肉口感更好,营养更高。“天上龙肉，地上驴肉
驴肉营养价值高,病后调养不可少肉类
大家应该都听说过“天上龙肉，地上驴肉”的说法，这是形容驴肉的美味的，其实驴肉除了美味之外，还有着很高的营养价值，不仅可以美容，对于病人病后的调养也是非常有效果的。脂肪13.5克，钙10毫克，钾114毫克，钠207毫克，磷170毫克，镁30毫
驴肉味美营养高,如何食用更健康肉类
天上龙肉地上驴肉，这句话我相信朋友们应该都听说过，这句话充分说明了驴肉的美味和营养价值。据记载，驴肉不止含有很高的蛋白质，还对我们日常养生中的补血有着很好的功效。驴肉的营养价值：驴肉除含有较多的蛋白质外，每100克驴肉含蛋白质高达27克，脂
驴肉营养价值超高
驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克，还含有多种维生素及微量元素。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需的氨基酸和10种非必需的氨基酸含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全价的重要物质，也是评定肉品质量