更新时间:2024-05-17 13:05:33

长春炒粉

吉林长春特色小吃

长春炒粉介绍

长春煎粉,也叫长春炒粉,原是始于吉林市,后传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃,是吉林、长春一带的特色小吃。长春的煎粉是通过吉林市的煎粉演变而来,在长春更多的人称呼为炒粉,主要有煎粉粉坨,吃起来风味独特,回味无穷。与吉林煎粉相比,长春的炒粉口味偏于浓郁,在吃法上,长春人吃炒粉的时候喜欢佐串类食品。
长春煎粉,也叫长春炒粉,原是始于吉林市,后传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃,是吉林、长春一带的特色小吃。长春的煎粉是通过吉林市的煎粉演变而来,在长春更多的人称呼为炒粉,主要有煎粉粉坨,吃起来风味独特,回味无穷。与吉林煎粉相比,长春的炒粉口味偏于浓郁,在吃法上,长春人吃炒粉的时候喜欢佐串类食品。
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