更新时间:2024-04-08 17:08:10

车仔面

香港香港岛特色小吃

车仔面介绍

车仔面是香港地区的一种低价特色面食,其起源于1950年代,是香港市民生活水平较低的年代。
车仔面是香港的一种廉价面食,材料丰富、价格便宜、味道鲜美是香港车仔面的最大特色,如果你去到香港,那一定不能错过了这道具有历史意义的特色美食。车仔面起源于1950年代的香港,“车仔”就是小木头车的意思,过往香港有不少小贩推着载有面条及配料的木头车到街上摆卖,因而得名。车仔面最令人口水直流的,就是配料选择多,您可以选咖哩鱼丸、猪血、猪皮、萝卜、鸡翅、牛腩、墨鱼、香菇之余;还可以选油面、全蛋面、泡面、拉面或乌龙面。车仔面已成为香港人的日常廉价食品。

中文名:车仔面

分类:粤菜,香港小吃

口味:鲜香可口

主要食材:碱水细面,牛腩,鱼丸,咖喱鱼丸,猪肠,萝卜及青菜

  • 车仔面为什么叫车仔面?车仔面是什么面做成的?

  • 车仔面是源于香港的一道美食,在我们日常生活中比较少见,很多朋友对这种面比较陌生,你知道车仔面究竟是一种什么面吗,车仔面是什么面做成的呢?下面,就快和小编一起了解车仔面的相关知识吧!1、车仔面为什么叫车仔面?2、车仔面是什么面做成的?3、车仔

  • 车仔面和普通面有啥区别?车仔面吃多了有什么危害?

  • 车仔面的口感和我们平时吃的面条还是有很大的区别,很多朋友比较好奇车仔面的原材料是什么,它和普通的面条到底哪方面不一样,车仔面吃多了会有危害吗?

  • 车仔面怎么做最好吃?车仔面为什么有点酸?

  • 配料:火腿,车仔面,午餐肉,西兰花,芝士等1、在做车仔面之前要先将食材都备齐了,所需的食材主要就是配料中提到的,很容易就可以买齐了。这样做面的时候可以节约时间,车仔面需要提前准备好,锅里倒入适量的水,等到水煮开之后将车仔面倒进去,大概煮两分钟就可以捞出来了。

  • 车仔面如何做,车仔面的做法

  • 6、倒入配的酱料,XO酱香和蒜香味的都是不辣。

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