豇豆炒肉的做法大全
豇豆炒肉食材
豇豆炒肉的做法
1.准备食材。
2.豇豆切2指节均匀的长度备用。
3.大葱斜刀切段备用。
4.猪肉切成丝。
5.加入尾号带1的配料，腌制10分钟。
6.起锅烧油，倒入猪肉丝。
7.翻炒至均匀变色后盛出备用。
8.另起锅烧油，倒入豇豆。
9.翻炒至豇豆均匀变色。
10.加入少量的清水，豇豆会越炒越干，我担心炒不熟，所以每次都加点水。
11.盖盖子，小火焖煮2分钟。
12.开盖后翻炒均匀，加入葱段。
13.加入一勺盐。
14.1/2勺五香粉调味。
15.翻炒均匀。
16.再倒入刚炒好的肉丝。
17.翻炒均匀即可食用。
18.成品图。
19.近照。