水煮豌豆的做法大全

1.豌豆去皮备用。

2.坐锅加凉水，放入盐、八角、芘菠，花椒粒装入料盒下锅，烧开后再继续煮5分钟。

3.5分钟后下豌豆、白果，煮3分钟关火；再锅中泡2分钟捞出。

4.捞出控水装盘，挑出芘菠、花椒粒料盒、八角，留一八角做装饰。

5.味道不错呀，是休闲、下喝的美味！

1.八角、芘菠、花椒粒在水中多煮5分钟，让香味入水。2.煮好的豌豆不要急于捞出，关火后再锅中焖2分钟，让豌豆更好吸收水中香味。3.盐要比平时做菜多一点，煮出来的豌豆才有味。