韩式南瓜黏米饭的做法大全

1.黏米和黑米泡4个小时以上

2.把白果、饭豆、板栗、花生、大枣放入米里

3.充分拌均匀

4.再加入少许的盐

5.拌均匀后等待上锅

6.把米倒入铺了纱布的蒸锅内

7.中火蒸15分钟

8.15分钟后在饭里倒入一碗水

9.再蒸15分钟

10.南瓜切开去籽

11.蒸好的饭放入南瓜里

12.把南瓜盅放入蒸锅里

13.再蒸15-20分钟

14.南瓜熟了就好啦！

黏米和黑米最少泡4个小时以上！如果感觉蒸的比较麻烦，用高压锅煮熟黏米饭也可以！南瓜要选择甜面的，与黏米饭才搭配！