萝卜苗煮小芋头食材
萝卜苗煮小芋头的做法
1.将小芋头洗好去皮!稍微大的对半切开!萝卜菜洗净对半切开!
2.将芋头加少量水上锅蒸
3.蒸好的小芋头
4.起锅倒油加热
5.油烧热后加盐然后放小芋头
6.加入辣椒碎(不喜欢吃辣的可以省略)
7.盐拌匀后加入萝卜菜稍微炒一下
8.剩下蒸芋头的水再加入到菜里面一起煮
9.萝卜菜煮软后加入味精在加一点盐拌匀就可以出锅了
10.这就是成品啦
小贴士
萝卜菜跟芋头不要切太小!因为芋头本来就是买小的!在一蒸容易糊!萝卜菜切太小影响口感!蒸芋头用高压锅蒸上气就好!