香菇荷兰豆的做法大全

1.准备食材

2.香菇去蒂子，放进盐水中浸泡一刻钟

3.荷兰豆去筋络，洗净备用

4.荷兰豆斜刀切菱形

5.香菇切薄片

6.锅内放油烧热，入香菇翻炒半分钟

7.入荷兰豆翻炒三分钟，入生抽、盐翻炒均匀即可出锅

这道菜最好不要使用干香菇，会影响口感；香菇泡盐水可以杀菌，也可以使香菇更新鲜。祝友友们用餐愉快。