虾仁炝香芹的做法大全

1.准备食材，虾仁去虾线。

2.香芹洗净切段。

3.锅内烧开水放入香芹焯熟后捞出过冷水。

4.焯熟虾仁。

5.香芹捞出沥干水份和虾仁放碗中，放入蒜末辣椒油和盐拌匀。

6.装盘食用。

1、香芹的叶子营养价值很高，不要扔掉，一起焯熟凉拌即可。2、焯烫芹菜时，9分熟就好，这样的口感比较好