酸莱煎饼的做法大全

1.把面粉过筛

2.加入适量水和少许盐调成稀糊状

3.把葱花切好，加入鸡蛋少许盐

4.搅拌均匀

5.锅内加入食油，油热后放入煎蛋的模具，倒入适量面糊

6.加入鸡蛋

7.加么炒好的酸菜

8.在上面在倒入适量面糊

9.凝结后取出模具，在翻面煎到金黄就可出锅食用了

里面可以随意加入自己喜欢的小菜，煎时不用模具也可以，用了形状更好看点，当早餐或平时不想吃饭时都是不错的，最重要是做着非常简单