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肉炒百页皮做法大全有：
1.备料
2.锅内放油，七成热，放蒜炒香，放肉
3.肉炒至变色，放辣椒
4.炒一分钟左右，放百页皮
5.炒三分钟左右，加入生抽，蚝油，适量盐，撒入葱花
6.炒匀后出锅，摆盘
炒的时间不宜过长
