葱油鱼的做法大全

1.将鱼去腮去鳞去肠，在鱼身上切柳叶花刀。

2.放入葱姜料酒。

3.上锅蒸十分钟。

4.将鱼取出换到鱼盘上面，淋上生抽。

5.在鱼身上撒满葱丝。

6.锅中加适量色拉油烧热，立刻浇在鱼身上，伴随着清脆佌佌声，满屋子葱香四溢。

7.成品图。

1:喜欢口味重的亲们可以在鱼身上加点辣椒丝。2:生抽不要直接淋在鱼身上，影响美观。