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泰式烤鱼做法大全有：
1.买一条三斤左右的草鱼，杀好洗干净，切成一块块备用。
2.在把所有材料，蒜子，香菜，黑胡椒，小米椒切碎备用。
3.在把第一步骤的鱼和第二步骤的材料拌匀，过两个小时左右就可以用了。
买回来的草鱼一定要洗干净，不然鱼肚里面会发苦。
