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清炒冬瓜虾皮做法大全有：
1.准备冬瓜一片。
2.去皮后切成合适的片。
3.虾皮洗净后放清水里浸泡。
4.热锅冷油，将虾皮沥出下锅翻炒。
5.稍炒后下冬瓜一起炒。
6.将先前泡虾皮的水倒入锅里稍煮。
7.然后调味，稍加一些香油，装盘盛出即可。
1.适当加一些香油，味道更为不错；2.泡虾皮的水倒进锅里一起炒更好。
