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怀山排骨做法大全有:
1.怀山根据自己喜欢的样式切好摆盘
2.排骨用柱侯酱,生粉,生抽,白糖,姜,蒜,腌制15到20分钟
3.干香菇泡发后剪碎在排骨里入锅,下面蒸饭,上面蒸排骨
4.扭到排骨档
5.跳档后出锅点缀一下
6.在来一张