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斗魂意面做法大全有:
1.最好是拉面,(没有的话像我一样用意面或者方便面)把面用水煮两分钟然后捞出来备用,方便面的话我就煮了一分钟,因为后面还要炒
2.圆葱、胡萝卜、黄瓜、火腿肠切好,切点葱末
3.锅中放入黄油炒化
4.依次放入菜炒,少加点盐
5.倒入牛奶,放入芝士
6.放入面翻炒,加入少许辣椒面,我还加了一点方便面粉料包(为了缓解牛奶芝士的腻)
喜欢辣可以多放点辣椒粉,也可以在炒菜的时候放点黑胡椒