大骨煲黄豆海带根的做法大全

1.黄豆洗干净备用

2.海带根洗净，切块备用

3.把大骨，海带根，黄豆，，姜丝，八角，料酒放入锅里，加水莫过食材。

4.盖上盖子，按煲肉件

5.跳闸，加入盐，鸡精，葱花焖五分钟即可

6.煲好的大骨海带根

大骨买回来用清水泡两个小时，去除血水，放姜丝，料酒，八角去腥，关火加葱花焖五分钟，味道更好。