美味牛肉干的做法大全

1.牛肉洗净，切约1厘米见方、5厘米的长条

2.紫洋葱切丝，与牛肉条放一起

3.放入玉米油

4.放入生抽

5.放入白糖

6.放入蚝油

7.放入五香粉

8.放入辣椒粉

9.放盐

10.搅拌均匀腌制24小时

11.腌好后摆放在空气炸锅中

12.180度烤30-35分钟

13.中间翻面一次

14.烤熟即可

15.装盘食用

1、牛肉要顺丝切条。2、可以用烤箱代替空气炸锅。3、辣椒粉可以根据个人口味调整。4、我用的烘烤时间烤出来的牛肉干不太干，喜欢有嚼劲的可以再多烤一会。