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韭苔炒鸡蛋做法大全有:
1、准备韭苔,鸡蛋。
2、韭苔去两头,洗净,切段。
3、鸡蛋加少许盐打散,锅中放油炒熟鸡蛋,盛碗备用。
4、锅中放油,下葱姜蒜爆香。
5、下韭苔翻炒
6、加盐,花椒粉,鸡精翻炒均匀。
7、加鸡蛋翻炒均匀即可