素炒芥菜头的做法大全

1.准备芥菜头一个。

2.削去外皮。

3.把菜头切薄片，红椒切斜刀，蒜苗切段。

4.油锅烧热。

5.倒入菜头快速翻炒约3分钟。

6.加入红椒、蒜苗翻炒半分钟。

7.加适量盐，少许味精，倒入少许开水翻炒均匀即可。

8.出锅装盘。