芥菜头

芥菜头的做法大全(12种做法)

芥菜头详细信息

别名：大头菜、水芥、芜菁、芥辣、芥菜、疙瘩芜菁、大芥、地蔓菁、九英菘、诸葛菜、台菜、葑、须、蕵芜、荛、蔓菁、葑苁、芥、九英蔓菁、五美菜、狗头芥
功效：防癌、抗癌、下气消食、利尿除温、宣肺豁痰、利气温中、解毒消肿、开胃消食、温中利气、明目利膈
用于：便秘、肝癌、寒腹痛、结肠癌、乳腺癌、咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂
禁忌：高血压、血管硬化者应少食;
适宜：一般人均适宜

芥菜头，是十字花科芸薹属 一年生草本植物根用芥菜的根，芥菜头有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状，表皮通常为翠绿色，也有黄绿色或绿色。
芥菜头是中国较为著名的蔬菜。中国有极其丰富的根用芥菜的变种和品种。

100克芥菜头的营养成分

什么体质的人适合吃芥菜头

芥菜头的制作技巧

芥菜头的食用功效

芥菜头的功效与作用

芥菜头搭配与相克

芥菜头不能和什么一起吃

芥菜头和什么一起好吃？

哪里的芥菜头最好吃？

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