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1.备食材:芥菜头1个,骨头350克,姜1块。
2.芥菜头洗净,切块,骨头焯水备用,姜切片。
3.所有食材放入高压锅中,盖盖子,开大火,锅上汽转小火煲20分钟。
4.20分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入适量盐,胡椒粉,即可。
5.盛起享用吧!
此汤调入胡椒粉,味道微辣,冬天喝起来特别暖和。
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