全麦软欧包的做法大全

1.把红糖和水稀释倒入面包机桶，再加入面粉和酵母粉，启动和面程序即可

2.把揉好的面团拿出放入盆里静置发酵，发教至两倍大，蜂窝状即可

3.拿出发酵好的面团揉光，静置10分钟

4.把面团一分为二，揉匀

5.搓成长条状，放到烤盘发酵到两倍大拿出

6.筛上一层薄薄的面粉，用刀划几道口子，即入烤箱烤制

7.烤箱200度越热，180度上下火烤制20分钟，即可出炉

8.这款红糖味的全麦软欧包制作好啦！

1、全麦面包口感紧实，味道香甜，营养丰富，是减肥的最好食物，全麦粉具有比精粉更高的营养价值，含有维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、叶酸等。 2、全麦粉中酚类和萜类植物化学物具有抗氧化活性，减少血液中胆固醇含量，降低心血管疾病风险。