小白菜饺子的做法大全

1.先和好面团，裹上保鲜膜醒十五分钟

2.小白菜洗干净，沥干水分

3.切碎

4.将切好的小白菜开水焯十五秒

5.用最大力气挤出水分，放进容器

6.将准备好的猪肉馅放进去

7.鸡蛋打散炒熟备用

8.将炒熟的鸡蛋放进饺子陷里

9.葱姜切末放进饺子陷里

10.然后放适量食用油

11.放入适量盐

12.少许味精

13.放一勺醋

14.一勺味极鲜

15.适量香油

16.搅拌均匀的小白菜猪肉馅

17.拿出醒好的面团

18.搓成长条

19.用刀子切成均匀大小的小段

20.切口处整面按压

21.擀成饺子皮

22.包上馅料

23.包好的饺子等待下锅

24.锅里接适量清水，烧至滚开将饺子下锅，饺子下锅后用勺子轻轻搅拌一下避免粘锅

25.出锅啦