绿豆面馒头的做法大全

1.准备食材:全麦面粉，绿豆粉，奶粉，糖，无铝泡打粉，酵母粉称重备齐

2.用温水和成絮状揉成面团，盖上保鲜膜室温发酵二倍大

3.发酵蜂窝状，放入少许全麦面粉再次揉均匀

4.分出小面挤

5.揉圆成馒头

6.放入凉水锅中，盖上盖小火制上气，改大火蒸20分钟即可

7.出锅了，香喷喷绿豆面馒头

提示:食材供参考，绿豆面各大超市网上有买，切记放入生坯馒头大火急蒸会使馒头表面发油哦！