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绿豆粉具有益气、止渴、利尿、降血脂、厚肠胃之功效。绿豆粉常用于冠心病、心绞痛、荨麻疹。一般人都可食用绿豆粉。脾胃虚弱的人不宜多食。
功效:益气、止渴、利尿、降血脂、厚肠胃、通经脉、抗过敏、清热解毒、抗菌抑菌、清暑益气、保护肾脏、抑制荨麻疹用于:冠心病、心绞痛、荨麻疹禁忌:脾胃虚弱的人不宜多食。适宜:一般人群均可食用。
绿豆又名青小豆,因其颜色青绿而得名,在中国已有两千余年的栽培史。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆粉皮等。
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