腰果甜椒炒鸡柳的做法大全

面粉

鸡胸肉

小红辣椒

油

淀粉

煎制鸡柳用油

熟腰果

生抽

白糖

盐

腌制鸡柳

花雕酒

青红甜椒

黑胡椒碎

1.鸡胸肉先从中间片开，再切半厘米左右的条

2.加入花雕酒

3.加入生抽，磨入海盐

4.磨入黑胡椒碎

5.加入淀粉

6.抓匀入味腌制十分钟

7.青红椒去籽，切细条

8.鸡柳薄薄地裹匀面粉

9.少少的一点油

10.鸡柳入锅煎至两面金黄出锅

11.另起油锅

12.加入红尖椒爆香

13.鸡柳回锅略微翻炒一下

14.加入青红椒翻炒

15.加盐

16.加入生抽，继续翻炒一会儿

17.最后加糖翻炒均匀

18.最后加入腰果翻炒入味即可出锅

19.一道美味的腰果甜椒炒鸡柳就做好了

20.我是简爱，来香哈一起交流吧

小贴士

1、鸡柳腌制时间不宜过久，入味即可。2、煎制鸡柳时油只要一点点，这样更健康，口感也非常不错。3、腌制时加入粗一点黑胡椒碎，吃起来口感很棒，提香很关键。