脆皮豆腐的做法大全

1.豆腐切长条

2.生粉中加入适量的盐、胡椒粉、糖、水调成面浆～

3.锅热加油

4.把豆腐条放入面浆中，裹上一层

5.把薯片压碎，放入卷一圈

6.放入油锅炸至金黄色～

7.出锅～放点酱，放点辣椒圈点缀一下～超好吃～

薯片也可以代替面包糠哦～