宫保牛肉的做法大全

1.准备齐全食材，牛肉洗净切丁，胡萝卜莴笋切丁

2.腌制牛肉，放适量料酒

3.放适量盐

4.放适量豌豆淀粉

5.适量生抽

6.搅拌均匀，腌制十分钟左右

7.锅内倒油，大火烧热

8.倒入牛肉

9.炒至变色

10.放入适量姜蒜

11.放入适量宫保鸡丁调料，翻炒均匀

12.放入干辣椒粒

13.放入葱段

14.倒入胡萝卜莴笋丁，翻炒均匀

15.加适量花生

16.翻炒均匀入味

17.起锅装盘，宫保牛肉完成

本文由“川宝的厨房”发布，2017年8月22日