我要编辑
红烧鼓眼鱼(木叶鲽)做法大全有:
1.将鼓眼鱼头部剪掉,清除内脏
2.热锅倒油,油七分热时入葱、姜、蒜爆锅
3.爆出香味后,放入备好的鱼,倒入味极鲜、干白,翻炒一下
4.翻炒均匀后倒入适量水,没过鱼身,大火
5.汤汁收浓后放食盐、耗油
6.收汁、关火、出锅,撒上小葱花,开始享用啦