韭菜苔炒白干的做法大全

1.生姜末和小米椒切末

2.韭菜苔洗干净切段

3.白干

4.白干切片

5.锅中放入油

6.切好的白干片煎成金黄色

7.煎好后装盘备用

8.锅中放入油加入生姜末和小米椒爆香

9.倒入韭菜苔翻炒

10.继续倒入煎好的白干，加入盐和蔬菜精翻炒

11.装盘即可

白干一定要先煎成金黄色，这样炒出来特别香