虫草花元贝汤的做法大全

1.准备食材。

2.准备食材。

3.元贝冷水泡发30分钟。

4.排骨鸡爪飞水，洗干净沥干备用。

5.将所有食材放入炖盅，炖汤模式，定时1.5小时。

6.加入少量盐，起锅。

7.来张近照，美味靓汤！

虫草花选购，不需要太粗或者太长，选纤细而粗壮、头部子实体数量较多的虫草花，比较好，闻虫草花的香味，香味越浓越好。