我要编辑
鱼皮黄瓜做法大全有：
1.葱姜蒜，切末。
2.在葱姜蒜里加入酱油和醋少许，喜欢吃甜口的朋友可以放点糖。
3.在黄瓜一侧切花刀。
4.在黄瓜另一侧也切花刀。
5.将黄瓜放在盘内，抹上少许的盐，放置3-5分钟。
6.放盐后，腌一会儿黄瓜能够盘卷。
7.在锅内放少许花生油
8.待油热，放调料喷锅。
9.将调料淋在盘中的黄瓜上，再点香油，撒香菜。成功！
黄瓜两侧切花刀，用盐腌制一会儿，至黄瓜可以盘卷后，再浇汁。
