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夏日必备西瓜冻做法大全有:
1.准备半个大西瓜。
2.去皮取出果肉,去掉西瓜籽。
3.将西瓜放入榨汁杯中。
4.炸成细腻的西瓜汁。
5.用细网过滤一下。
6.去除渣子,留下西瓜汁。
7.西瓜汁倒入锅中。
8.加入适量白凉粉。
9.大火烧开,期间要不停搅拌。
10.倒入容器中冷却凝固。
11.美味完成。
12.Q弹爽滑,浓浓的西瓜味道哦。
西瓜汁和白凉粉的比例大概为10:1,口感最佳。做好之后可以放冰箱冷藏,味道更好哦。