盐爆海肠的做法大全

1.海肠两头剪掉

2.剪成这个样子

3.海肠洗洗。水烧开，海肠放里就捞出来。

4.锅里到油，葱姜丝爆锅，放入海肠，(放入盐，味精，一品鲜酱油)，出锅

1焯海肠子必须水开了放里就捞出来防止海肠焯老了就不好吃了。2炒海肠时必须要快。