海带炖黄豆的做法大全

1.买回来的海带结清洗干净备用。

2.干黄豆用清水浸泡半个小时。

3.猪肉切小丁，姜切片。

4.将所有材料都放入到炖盅里面。

5.加入适量水，盖上盖子，放进电炖盅定时一个小时。

6.炖好之后调入适量盐和鸡精，搅拌均匀即可。

7.盛出装入汤碗中。

黄豆泡半小时就可以炖了，因为海带结也要炖很久才烂。加些肉或者排骨之类的，汤会更鲜美。