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腌木瓜酸做法大全有:
1.生木瓜削皮
2.擦片,越薄越好
3.一勺盐,稍用手搓一下,静置10分钟后,将控出来的水倒掉
4.加5勺糖,10勺白醋,2个切好的米椒,腌制3个小时以上,具体酸度和辣度可自己酌情