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油泼黑芝麻核桃面做法大全有:
1.准备好手擀面条
2.生菜洗净(我手边只有这几片叶子)
3.核桃切碎
4.在无油锅里放黑芝麻和核桃炒熟
5.在开水锅里放面条,
6.煮熟以后用凉水冲洗三遍
7.切好蒜丁
8.面条放大碗内
9.放盐,蒜丁,辣椒面,生菜,黑芝麻和核桃碎以及生菜
10.锅里烧热油
11.倒进大碗内泼香蒜丁和辣椒面,放少许醋
12.搅拌一下
13.装盘
炒核桃和黑芝麻碎要用中小火,不要放油。在开水锅里煮面条前放少许盐,这样面条不粘连。