红枣鸡蛋芋头番薯糖水的做法大全

1.芋头去皮、洗净、切小方块。

2.红薯去皮、洗净、切小方块。

3.红枣洗净、去核。

4.切几块生姜片。

5.以上材料放入锅中，加适量的水，煮至芋头与红薯九成熟。

6.此时加入红糖煮溶。

7.鸡蛋预先煮热，剥掉壳，放进糖水里即可。

8.甜滋滋，暖乎乎，很适合寒冬的早餐。

红糖煮溶需几分钟，芋头与番薯九成熟时即可放入红糖。