我要编辑
糖雪山楂球做法大全有:
1.山楂洗净放至干爽没有水份后,用一支笔帽把核捅出来。
2.都处理好就是这样,吃的时候放心吃不会担心硌牙了。
3.炒锅放糖加水基本2:1吧
4.开火熬糖
5.开始起大泡后来成了小泡泡,直到炒出沙来了关火。
6.把山楂放进锅里快速翻炒,注意别把山楂炒烂了要保持山楂的完整。
7.出锅装盘!漂亮吧?!
8.再来张照片!
山楂洗净后一定要控干水分,不然挂不上糖霜,炒好糖要关掉火再放山楂。