微波炉驴打滚的做法大全

1.取20克黄色粘米面微波炉高火一分钟！（当干粉备用）

2.糯米粉加入牛奶白糖混成团微波炉高火2分钟！

3.取出翻拌继续微波2分钟！

4.糯米团熟了之后放入保鲜袋用擀面杖擀成薄片！（保鲜袋里放一点食用油搓均）

5.擀成均匀的薄片剪开保鲜袋！

6.在糯米片上抹上豆沙馅！（抹均匀不太好弄，就把豆沙搓成长条状也可以的）

7.抹上豆馅之后用最外面一层保鲜袋卷成卷，揭掉保鲜袋撒上刚才微波熟的黄色粘米粉！

8.均匀切成段就可以装盘开吃了！

9.成品图！

驴打滚一般外面这层干粉都是用熟黄豆面，我家里还有一些黄色粘米面所以将就着用了，味道是不受影响的，在活糯米粉时牛奶要一点点加入，微波时间也要随时观察以免微过了，就会很干了，保鲜袋里放入食用油再擀皮时就不会很黏了！