更新时间:2024-07-19 19:19:02

焦糖苹果面包的做法大全

焦糖苹果面包做法大全有:

焦糖苹果面包食材

  • 低筋面粉
  • 奶粉
  • 高筋面粉
  • 清水
  • 细盐
  • 细砂糖
  • 苹果300克中大约
  • 酵母
  • 鸡蛋(留一点平面上色
  • 黄油
  • 黄油苹果用
  • 焦糖苹果面包的做法

    1.细砂糖加清水50毫升小火煮至焦糖色,加入10克黄油,再加切小块苹果,继续小火煮20-30分钟,直至苹果煮至透明色,水分煮干,关火,放凉备用。

    2.将发酵面团分匀份,滚圆,松驰15分钟,将面团擀成圆形,将苹果馅包入面团里,捏紧收口。

    3.放上烤盘,发酵至原来1.5增大,烤箱200度预热,以上下火,180度,中层烤20分钟即可。(烤箱火力都有差,观察烤色)