炸炸酱的做法大全

1.肉洗净，剁成肉末

2.热锅，放油，加入姜末，放入肉末，小火慢慢炸

3.炸的过程要记得翻一下肉末，半个钟过后特会粘锅，看到肉炸得差不多，先加入甜面酱翻炒5分钟后，加豆瓣酱，继续翻炒

4.试试味道，觉得差不多了，就可以起锅啦

5.开卖啦

把面烫好，加入炸酱就可以开吃啦，很美味达，回味勒。。。