清炖乌鸡火锅食材
清炖乌鸡火锅的做法
1.准备生菜 玉米 胡萝卜 香菇 姜 木耳 洗净
2.乌鸡洗净水煮去血沫
3.再洗净乌鸡 姜切片
4.姜和乌鸡一起煮了 我用电饭煲
5.木耳泡发
6.生菜 胡萝卜 玉米 香菇 洗净
7.胡萝卜切块 香菇切丁
8.玉米切段
9.炖了1.小时的鸡
10.加入香菇胡萝卜炖15分钟
11.再加玉米炖10分钟
12.倒出鸡肉转到炒锅了
13.洗净木耳葱花
14.倒入木耳煮着
15.洗净的生菜拧断
16.加入生菜和盐煮5分钟
17.小火锅就可以了 关火吧
18.微辣的酱汁 可以不要 乌鸡是补的配辣椒会更上火 只是给无辣不欢的老公准备了
小贴士
鸡可以多炖汤 时间长了肉酥酥的 也容解了鸡骨的钙铁质