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火锅番茄锅做法大全有:
1.番茄开十子刀
2.放入滚开水烧2-3分钟拿出来去皮
3.去皮,然后剁细,大蒜剁末,葱切断
4.番茄放滚开水烫2-3分钟拿出来去皮剁细,起油锅5-6成热下大蒜末炸香放入番茄末不停的翻炒,待番茄炒烂为止放所有调料,放入4大勺水,(有骨头汤放骨头汤更美味)改小火烧15-20分钟,可以出锅放上葱断,把汤倒入火锅里,可以刷刷火锅了 ,味道好极了
喜欢吃酸辣的朋友可以放点醋,再多放点胡椒粉