更新时间:2024-05-21 17:22:27

香葱土豆萝卜干丁的做法大全

香葱土豆萝卜干丁做法大全有:

香葱土豆萝卜干丁食材

香葱土豆萝卜干丁的做法

1.如图,备齐食材。

2.萝卜干用清水洗两次,去除盐巴。

3.萝卜干先切薄片,再切丁。

4.葱摘掉头和未端的黄叶子,用清水洗两次。

5.洗干净的葱切成葱花,备用。

6.土豆先清洗掉皮表面的泥土,再去皮。

7.土豆先切薄片,再拿四五块叠起来。用手按住,先竖切,再横切丁。(切的时候要小心哈)

8.锅热,放适量花生油。待油热,放萝卜干丁进去用大火翻炒半分钟左右。调成中火。

9.放土豆丁进去,加少许水翻炒。(土豆有淀粉,会粘锅哦)

10.翻炒至水快干时,放葱花,少许盐,酱油。翻炒圴匀即可关火。

11.成品图如下。

小贴士

萝卜干有盐味,和土豆炒时。盐和酱油都要少许。以免过咸,影响食欲哈!