石斑鱼豆腐汤的做法大全

枸杞

嫩豆腐块

开水

白酒

盐

石斑鱼肉

葱丝

葱姜

食用油

1.起锅烧油，把葱姜炒香。

2.倒入石斑鱼块，翻炒两分钟。

3.倒入少许白酒去腥

4.倒入适量开水，盖上锅盖煮八分钟。

5.汤汁已经是奶白色啦。

6.再倒入嫩豆腐块

7.煮两分钟

8.放入枸杞煮一分钟

9.放入盐调味

10.放入葱丝搅拌均匀即可

11.汤汁奶白，营养美味!

小贴士

为保持石斑鱼的原汁原味，要尽量少放调味品。