我要编辑
土豆丝鸡蛋饼做法大全有：
1.所需食材准备好，土豆去皮洗净。
2.土豆用擦板擦成丝，加盐，鸡精，葱花，玉米淀粉搅拌均匀。
3.平底锅倒入花生油烧热。
4.将拌好的土豆丝均匀的摊在平底锅里。
5.鸡蛋液搅散后均匀倒在土豆丝上面。
6.小火煎到表面蛋液凝固翻面。
7.煎制两面金黄即可出锅。
8.倒扣在菜板上，切成小块。
9.装盘即可享用啦。
10.再来张美照。
煎蛋饼时用小火煎以免煎焦。
