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香辣牛肉做法大全有：
1、切条：酱牛肉切条。
2、倒入牛肉：热锅起油，倒入牛肉。
3、加入酱油：炒至深棕色，加入酱油，白糖。
4、翻炒：翻炒均匀。
5、加入辣椒面：加入辣椒面，翻炒匀。
6、加入花椒油：加入花椒油，白芝麻。
7、翻炒：翻炒匀后，关火，装盘。
